En 2006, à tout juste 18 ans, Nikki est apparue dans quelques épisodes de la série Newport Beach où les acteurs, Cam Gigandet et Jackson Rathbone, faisaient également une apparition dans ces mêmes épisodes.

à West Los Angeles, en Californie, aux États-Unis) est une actrice, mannequin, auteure-compositrice-interprète, réalisatrice de clips et scénariste américaine.

Elle est surtout connue pour avoir joué le rôle de Rosalie Hale dans la série de films Twilight (2008-2012). Sa mère a des origines Cherokees et italiennes et est de religion chrétienne. Ses parents ont divorcé lorsqu'elle avait deux ans et, bien qu'elle ait été élevée par sa mère, Nikki a grandi avec la religion de son père.

“I can tell you absolutely, the exact right children came to me at the exact right time,” she adds.

The process of expanding her family began three years ago, with Louis helping to lead the way.

“My family is blended and diverse, nutty, and loving and understanding,” she says.

“That’s a family.” To learn more about adoption and fostering in the U. Elle a expliqué que « les mamans des lycéens qui venaient très souvent la voir pour la harceler sur le film » sont la cause de son départ, a proposé à Nikki d'écrire avec elle un scénario lorsque cette dernière a exprimé son désir de devenir actrice.En six jours, les deux jeunes femmes ont écrit le film Thirteen. Le producteur du film demande à la jeune femme de tenir le rôle principal car il n'est pas évident à jouer pour des adolescentes.En , Nikki se retrouve en haut de l'affiche du film Mini's First Time qui a eu une sortie limitée aux États-Unis.Nikki joue une jeune adolescente séductrice et rebelle qui met en œuvre le meurtre de sa mère en impliquant son beau-père - qui se trouve être son amant.En 2011, elle est à l'affiche du film d'action Sans compromis avec Bruce Willis, Malin Åkerman et Forest Whitaker ainsi que de la première partie de la conclusion de la saga Twilight qui lui vaut une nomination pour le Teen Choice Awards du meilleur vampire.